ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ ГРУППЫ ДОШКОЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ
Основными принципами организации питания в ДОУ являются:
1) Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
2) Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
3) Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
4) Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
5) Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
6) Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Дети проводят в детском саду большую часть времени, поэтому очень важно, чтобы пища, которую они там получают, была полезной и разнообразной. Все детские сады имеют строгие нормы на приготовление детского питания, которые утверждены Минздравом и Министерством образования. Отступить от этих норм детские сады не могут, и значит, ваш ребенок получит все необходимые ему питательные вещества.
В поле зрения администрации ежедневно находятся следующие вопросы:
- формирование рациона питания детей, включая контроль за ассортиментом пищевых продуктов;
- качество поступающих пищевых продуктов;
- санитарно-техническое состояние пищеблока;
- условия хранения пищевых продуктов и соблюдение сроков реализации;
- технологические процессы;
- состояние здоровья персонала, соблюдение персоналом правил личной гигиены;
- наличие у персонала гигиенических знаний и навыков;
- санитарное содержание пищеблока и санитарная обработка продуктов детского питания.
Ответственный по питанию в ГДО МКОУ Суляевской СШ Ермакова Рано Абдуллаевна
|
10-ти дневное меню для детей дошкольного возраста 3-7 лет ГДО МКОУ Суляевской СШ.pdf
Приказ об ответственном по питанию в ГДО 2025-2026.pdf
ПОЛОЖЕНИЕ О ПИТАНИИ И БРАКЕРАЖЕ В ГДО.pdf
РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ В ГДО МКОУ Суляевской СШ 2025 - 2026.pdf
!Приказ и план работы комиссии по родительскому контролю в ГДО.pdf
АКТ № 1 от 19.09.2025г. ГДО родительский контроль 2025 - 2026.pdf
АКТ №2 от 20.10.2025г. ГДО родительский контроль 2025 - 2026.pdf
Акт № 3 от 19.11.2025г ГДО родительский контроль 2025-2026.pdf
АКТ № 4 от 09.12.2025г. ГДО родительский контроль 2025 - 2026.pdf
Комментарии
Комментариев нет, оставить комментарий.